Beschreibung
Reife September bis Oktober, Genussreife bis Januar, sehr groß, länglich, saftig, süß, typisch aromatisch
Attribute:
– Reife: September – Oktober
– Genussreife: November bis Januar
– Wuchs: mittelstark, breitwüchsig
– Frucht: sehr groß, langlich, grün-gelb, leicht berostet
– Geschmack/Konsistenz: süß, saftig, schmelzend, typisch aromatisch
– Ertrag: hoch und regelmäßig, setzt früh ein
– Verwendung: Frischverzehr, Kompott, Saft, sehr gute Lagerfähigkeit
– Befruchtersorten: Conference, Frühe aus Trevoux, Gellerts Butterbirne, Gräfin von Paris, Harrow Sweet, Williams Christ
