Beschreibung
Die ‚Kordia‘ ist eine der beliebtesten modernen Süßkirschsorten und überzeugt durch ihre großen, hochwertigen Früchte sowie ihre regelmäßigen Erträge. Die sehr großen, herzförmigen Früchte reifen in der 5. bis 6. Kirschwoche. Sie besitzen eine dunkelrote bis fast schwarze Schale und ein festes, saftiges Fruchtfleisch. Dank ihrer hohen Platzfestigkeit sind die Früchte auch bei feuchter Witterung vergleichsweise unempfindlich. Geschmacklich überzeugt ‚Kordia‘ mit einem süßen, intensiv aromatischen Geschmack und einer feinen Säure. Die Früchte eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, sind aber ebenso für Kuchen, Desserts oder zum Einkochen geeignet.
Baumobstart: Süßkirsche
Wuchs: stark, dicht verzweigt
Wuchshöhe: 2,50 – 4 m
Ertrag: hoch, regelmäßig
Frucht: groß, braun, violett
Geschmack/Konsistenz: süß-säuerlich, aromatisch, fest
Erntezeit: Juli
Genussreife: 5. – 6. Kirschwoche
Verwendung: als Tafelobst, zu Saft, zu Kompott
Befruchtersorten: Regina, Hedelfinger, Schneiders Späte Knorpelkirsche
