Beschreibung
Mit seinem süßen, milden Aroma und saftigem Fruchtfleisch gehört der Apfel ‚Golden Delicious‘ zu den bekanntesten Apfelsorten. Die goldgelben, mittelgroßen bis großen Früchte eignen sich ideal zum Frischverzehr, für Desserts und zum Backen. Die Ernte beginnt im Oktober, bei passender Lagerung bleiben die Äpfel lange haltbar. Zudem ist die Sorte ertragsreich und als guter Befruchter für viele andere Apfelsorten geschätzt.
– Baumobstart: Apfel
– Wuchs: mittelstark, aufrecht, mitteldicht verzweigt
– Ertrag: sehr hoch, sehr groß, gelb, mit leicht orangener Deckfarbe
– Geschmack/Konsistenz: süß, angenehmes Aroma
– Erntezeit: Oktober
– Genussreife: Oktober bis Mai
– Widerstandsfähigkeit: tolerant gegenüber Mehltau
– Verwendung: als Tafelobst, zu Saft, zu Mus, zu Kompott
– Befruchter: Elstar, Cox Orange, Goldparmäne, Gala, Idared oder James Grieve
