Beschreibung
Baum mittel, Frucht mittelgroß – groß, leuchtend rot, saftig, körnig, schmelzend, zimtartig gewürzt,
Reife Aug. / Sep., sehr gute, nahrhafte Böden
– Reife: August – September
– Genussreife: September – September
– Wuchs: mittelstark
– Frucht: mittelgroß bis groß, leuchtend rot
– Geschmack/Konsistenz: süß, aromatisch, zartschmelzendes, saftiges, gelbweißes Fruchtfleisch
– Verwendung: Frischverzehr, Kompott, Backen, Schnaps
– Befruchtersorten: Clapps Liebling, Gellerts Butterbirne, Köstliche v. Charneu, Vereinsdechantsbirne, Conference
